Kananmunasalmonelloosia Suomessakin

Kananmunasalmonelloosia Suomessakin

Salmonella Enteritidis faagityyppi FT1 löytyi syyskuun loppupuolella ensimmäisen kerran suomalaisesta munintakanalasta. Tätä faagityyppiä on pelätty siksi, että se voi infektoida kanan munasarjat ja joutua kananmunan sisälle; samanlaisia tyyppejä ovat FT4 ja FT8. FT1 on vallitseva salmonellan kananmunatyyppi Venäjällä ja Baltian maissa, FT4 Englannissa ja Keski- ja Etelä-Euroopassa, FT8 USA:ssa.

Salmonella Enteritidis FT1 on aiheuttanut 1990-luvulla Turun seudulla ainakin kahdeksan epidemiaa, kun niitä muualla maassa on ollut vain yksi. Viimeisin Turun infektiorypäs, jo toinen tänä vuonna, alkoi elokuun puolivälin tienoilla. Turkulaiset laboratoriot olivat syyskuun loppuun mennessä eristäneet ko. salmonellan noin 130 henkilöltä.

KTL:n suolistobakteriologian laboratorion tyypitystulosten mukaan on 1990-luvulla kotimaisen Salmonella Enteritidis FT1-tartunnan saanut Turun seudulla yli 400 ihmistä. Alustavissa molekyyliepidemiologisissa tutkimuksissa on havaittu, että eri vuosien epidemiat ovat keskenään identtisten FT1 kantojen aiheuttamia. Kannat eivät kuitenkaan ole täysin samanlaisia kuin esim. Suomen lähialueilta peräisin olleet FT1 kannat.

Miljoonamenot yhteiskunnalle

Tartunnat ovat olleet tavallisimmin yhteydessä ruokailuun jossakin alueen ravintoloista. Koska

toisen palstan alkuun

kyseessä on aina ollut Salmonella Enteritidis FT1 infektio, jota ei ole todettu kotimaisesta lihakarjasta, mutta joka muualla maailmassa on levinnyt nimenomaan saastuneiden kananmunien välityksellä, on infektion lähteeksi alusta alkaen epäilty lounaissuomalaiselta tuottajalta hankittuja kananmunia. Tästä kanalasta on aikaisempienkin infektioryppäiden yhteydessä otettu näytteitä salmonnellatutkimuksiin, mutta tulokset ovat olleet kielteiset. Nyt EELA:an toimitetuista viidestä munintakanasta salmonella löytyi yhden suolistosta. Välittömästi löydöksen jälkeen maa- ja metsätalousministeriö määräsi kanalan kaikki 2 700 kanaa lopetettaviksi ja elintarvikevirasto tilalta toimitetut munat vedettäviksi markkinoilta. Salmonellasaastutuksen asteen tarkkaa määritystä varten tilalta otettiin lisätutkimuksiin 1 000 munaa ja 150 kanaa. Ne valmistunevat lokakuussa. Tartuntaketjun mahdollisimman tarkakka selvittäminen vaatii vielä lisätyötä ja yhteistoimintaa eri viranomaisten kesken.

Kotimaisesta Salmonella Enteritidis FT1:stä on tähän mennessä aiheutunut yhteiskunnalle huomattavat kustannukset. Vaikka laskettaisiin vain tartunnan saaneiden työstä poissaolot, ansionmenetykset ja näytetutkimukset päästään miljoonaluokkaan. Nyt tehtyjen viranomaispäätösten, yhdistettynä Suomen tehokkaaseen salmonellavalvontaohjelmaan, uskotaan takaavan maamme pysymisen jatkossakin vapaana kananmunasalmonelloosista ja siten varmistavan kotimaisten tuotteiden turvallisuuden.

Anja Siitonen, KTL (90) 4744 245

Aineistoa lainattaessa lähde mainittava!