Kaikki potilaat olivat syöneet kotimaista pastöroimatonta kutunjuustoa 2-11 vrk ennen sairastumistaan. Kutunjuuston valmistustila jäljitettiin nopeasti. Elintarvikevirasto (EVI), Eläinlääkintä- ja elintarviketutkimuslaitos (EELA) sekä paikalliset terveysvalvontaviranomaiset ottivat tilalta näytteitä sekä selvittivät juuston tuotantoa ja jakelua ja tuotteet vedettiin markkinoilta 28.10.2003. KTL, EVI ja EELA antoivat yhteisen tiedotteen asiasta 29.10.2003.
Epidemiatiedotteen antamisen jälkeen on ilmennyt kolme varmistettua Streptococcus equi subsp. zooepidemicus -infektiota, jotka todennäköisesti ovat liittyneet kyseisen valmistajan kutunjuuston syöntiin. EELAn tutkimuksissa valmistajan yhden erän juustonäytteissä on todettu sama bakteeri. Epidemiaselvitys jatkuu edelleen.
Kaisa Huotari
KTL
Maija Hatakka ja Tuula Aalto
EVI
Elina Lahti
EELA