Nestemäiset kalorit ovat lihavuusriski ja juomien hapot vaaraksi hampaille
Erilaisten juomien valikoima on laajentunut runsaasti viime vuosien aikana ja kokonaan uudentyyppisiä tuotteita, kuten esimerkiksi urheilu-, energia- ja hyvinvointijuomia sekä erilaisia maustettuja vesiä on tullut markkinoille. Juomien runsas valikoima on lisännyt kuluttajien paineita tuntea uudet juomat ja niiden järkevä käyttötapa.
Uusia tuotteita käyttävät erityisesti lapset ja nuoret. Valtion ravitsemusneuvottelukunnan Juomat ravitsemuksessa -raportissa tarkastellaan juomavalikoimaa aiempaa laajemmin. Annetuissa suosituksissa todetaan, että vesijohtovesi on paras janojuoma.
Ruokajuomaksi suositellaan veden ohella rasvatonta ja vähärasvaista maitoa ja piimää. Tee ja suodatinkahvi mieluiten ilman sokeria ja kermaa sopivat päivittäisiksi juomiksi. Muita juomia on syytä nauttia harvemmin kuin päivittäin. Sopiva juotavien nesteiden määrä päivittäin on useimmille ihmisille noin 1–1,5 litraa.
Juomista saadaan maitojuomia lukuun ottamatta hyvin vähän välttämättömiä ravintoaineita. Ravitsemukseen ja terveyteen vaikuttavat ennen kaikkea juomien sisältämä energia, sokerit, rasva, happamuus (pH, tietyt hapot), alkoholi ja kofeiini. Hampaiden terveydelle on tärkeää, ettei sokeri- ja/tai happopitoisia, erityisesti sitruunahappoa (E330) sisältäviä juomia nautita päivittäin, sillä niiden käyttö aiheuttaa kiillevaurioita jo kouluikäisille.
Raportti on ilmestynyt painettuna ja internetversiona, joka löytyy osoitteista www.ktl.fi ja www.mmm.fi/ravitsemusneuvottelukunta.
Juomien käytön yleisyys FINRISKI 2007 -tutkimuksen aikuisväestössä (25–74-vuotiaat, n=7 788) käyttäjien osuuden (%) mukaan (Kansanterveyslaitos, FINRISKI 2007 -tutkimus).