Terveyden edistämisen ja kroonisten tautien ehkäisyn osasto

Varusmiesten ravitsemustutkimus (VARU)

VARU on Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (ent. Kansanterveyslaitos), Puolustusvoimien, Sotilaskotiliiton ja sen paikallisyhdistysten, Helsingin yliopiston, Nuorisotutkimusverkoston ja Terveyden edistämisen keskuksen yhteishanke.

Tavoitteenamme on

- saada tietoa nuorten miesten terveydestä ja ruokailutottumuksista sekä niihin vaikuttavista käsityksistä
- lisätä terveellisen ruuan tarjontaa varuskunnissa mausta ja houkuttelevuudesta tinkimättä
- edistää terveellisiä ruokavalintoja varusmiespalveluksen aikana ja sen jälkeen

Vuoteen 2010 kestävä hanke toteutetaan Kainuun prikaatissa ja Panssariprikaatissa.

Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksella tutkimuksesta vastaa dos., osastonjohtaja Antti Uutela. Hankkeen vastuullinen johtaja on tutkimusjohtaja Harri Pihlajamäki (Sotilaslääketieteen keskus).

VARU-hankkeeseen liittyviä julkaisuja

Jallinoja, P, Sahi, T, Uutela, A (toim.) (2008) Varusmiesten ravitsemus, terveyden riskitekijät ja terveystaju - VARU-interventiotutkimuksen palvelukseenastumisvaiheen tulokset Panssariprikaatissa ja Kainuun Prikaatissa. Kansanterveyslaitoksen julkaisuja B16.

Absetz, Pilvikki & Airola, Riitta (2008) Miten vaikuttaa varusmiesten ruokailutottumuksiin. Sotilaskoti, nr. 2, 27-29.

Jallinoja, Piia (2008) Sotilaskotisisaret välittävät varusmiehen terveydestä. Sotilaskoti, nr. 2, 9-10.

Bingham, C, Jallinoja, P, Kinnunen, M (2007) Varusmiesten ravitsemusinterventio. Kansanterveys, nr. 5-6, s. 6-7.

Jallinoja, P, Suihko, J (2007) Munkkiperinteestä pizzaelämykseen - terveys ja ruoka Sotilaskoti-lehdessä 1967 - 2007. Tiedotustutkimus, 30 (4): 30-44.

Lisätietoja tutkimuksesta antavat

Tutkija Marja Kinnunen, tutkija Clarissa Bingham, tutkija Johanna Suihko, erikoistutkija Pilvikki Absetz sekä yksikön päällikkö Piia Jallinoja. (etunimi.sukunimi@thl.fi)